与橱柜相得益彰的厨房防溅板创意
如何选择与橱柜饰面相协调的防溅板,从瓷砖材质、铺贴布局到填缝剂颜色。
简短回答:选择与橱柜搭配的backsplash(厨房挡水墙面)时,先看色调(undertone),再看对比。冷白色橱柜适合冷白色和灰色;暖白色橱柜适合奶油色和有质感的手工瓷砖;深色橱柜通常需要搭配较浅的瓷砖,以免墙面显得平淡无层次;木质橱柜适合平静、简约的瓷砖,让木纹成为主角。
为什么挡水墙面是继橱柜之后最难的决定
大多数人先挑选橱柜,然后把挡水墙面当作事后才考虑的事。先选橱柜是明智的;把挡水墙面当作事后考虑却并不明智。挡水墙面正好位于台面与上柜之间,因此在大多数厨房里,它与橱柜饰面几乎是并排出现在眼前的。搭配一旦出错,即使是漂亮的橱柜也可能显得不协调。
在圣何塞和库比蒂诺的厨房改造中,一个常见的失误是选了大胆的橱柜颜色,却没有对照柜门检查瓷砖的色调就挑选了瓷砖。挡水墙面不仅仅是装饰。它是台面、柜门和墙面颜色之间的过渡区域,同时承担三项任务:保护墙面、统一整体色彩搭配,以及在不抢夺视觉焦点的前提下增添质感。
一旦知道该关注什么,搭配原则并不复杂。橱柜饰面决定了随后大部分挡水墙面的选择,从瓷砖材质到填缝剂颜色,再到墙面铺贴的高度。下文将针对每一类橱柜饰面,介绍适合它的挡水墙面方案,以及每种材质在日常使用中对您的要求。
与白色和浅色橱柜搭配
白色和米白色橱柜是最包容的设计基础,但“包容”并不意味着“怎么搭都行”。一个常见的误区是把纯净的冷白色橱柜与略带暖调或奶油色调的瓷砖搭配,这样看起来会显得暗淡陈旧,而不是刻意为之。如果您的橱柜偏冷白色,请选择冷色调瓷砖:亮白色地铁砖、浅灰色大理石纹瓷砖,或淡蓝灰色马赛克。
对于较暖的白色橱柜(任何带有一丝奶油色或象牙色的橱柜),可以考虑仿天然石材瓷砖、柔和的米色调,或带有明显质感的暖白色瓷砖,例如手工zellige瓷砖。Zellige瓷砖细微的不规则感和光泽变化,能带来单一平面白色橱柜所没有的层次感。
填缝剂的颜色比人们预想的更重要。在白色橱柜前使用白色填缝剂搭配白色地铁砖,可能会显得平淡。柔和的灰色或灰米色(greige)填缝剂能勾勒出瓷砖的线条,避免挡水墙面消失在橱柜之中。若想要更大胆的效果,白色瓷砖搭配黑色或炭灰色填缝剂会形成图形感,适合现代风格厨房;浅色瓷砖配深色填缝剂会让填缝线本身成为图案,因此请考虑它随时间老化后的样子,以及您将如何清洁它。
浅色橱柜还为您提供了引入图案的空间。人字形铺贴的地铁砖、扇贝形的鱼鳞造型,或是带有水泥质感的图案瓷砖,在中性色橱柜的衬托下,都会显得是经过深思熟虑的设计选择,而不会像搭配繁复或深色橱柜饰面时那样争夺视觉焦点。

在纯白橱柜的映衬下,暖色调金属马赛克无需引入第二种橱柜颜色,就能增添色彩与质感。
搭配深色与大胆色调的橱柜
海军蓝、炭灰色、森林绿和黑色橱柜是极具个性的设计选择,与中性色调相比,它们对后挡板的选择要求更加讲究。深色橱柜的风险不在于颜色冲突,而在于缺乏层次感。如果将深色橱柜与深色或图案密集的后挡板搭配,厨房可能会显得压抑封闭,尤其是在自然光线不足的空间里。
最稳妥的做法是制造对比。在海军蓝或炭灰色橱柜前搭配亮白色或奶油色瓷砖,能够形成视觉上的分隔,避免整个厨房变成一大块单一色块。如果您希望保持同色系而不是强对比,可以选择比橱柜浅几个色阶的后挡板,例如森林绿橱柜搭配淡鼠尾草绿,或炭灰色橱柜搭配暖灰色。
金属质感瓷砖和玻璃砖同样适用于深色橱柜。含有淡雅黄铜、紫铜或青铜色调的玻璃马赛克能够捕捉光线,这是哑光深色橱柜所不具备的,既增添了温暖感,又不会引入另一种主导色。它适合那些先确定了橱柜颜色、而后挡板应当像珠宝一样点缀而非只是又一个表面的厨房。
一点实用提示:深色哑光橱柜门板更容易显现指纹和灰尘,因此在做决定之前,请在您自己家的光线下查看门板样品,并选择一款您能够像清洁旁边橱柜门一样频繁擦拭的后挡板。
搭配木质与自然色调的橱柜
木质橱柜,无论是温润的橡木、胡桃木,还是径切白橡木,都自带纹理和色彩变化,这意味着后挡板不必费力去增添视觉趣味。这里的目标通常是平衡而非对比。在纹理鲜明的木质橱柜旁搭配繁复、高图案的瓷砖,会让整个厨房在视觉上显得杂乱。
简约、沉静的瓷砖造型与木质橱柜十分相配:素雅的白色或奶油色地铁砖、大规格瓷质板材,或是单一柔和低饱和色调的手工瓷砖。如果您的木质橱柜偏暖色调(如蜂蜜橡木、樱桃木),那么柔和的灰色或蓝灰色等偏冷的backsplash色调,可以形成宜人的对比,又不会与木纹相互抢戏。如果您的橱柜偏冷色调(如白橡木、白蜡木),那么奶油色或浅陶土色等偏暖的中性色,则能避免厨房显得冰冷。
双色厨房,即木质下柜搭配涂漆上柜或开放式层架,会带来一个特别的问题。在这种布局中,backsplash往往与上柜颜色相呼应时效果最佳,而不是与木质相呼应,因为它紧邻的正是上柜区域。如果您正在考虑整体饰面配色如何协调,我们的指南橱柜染色、涂漆与贴面详细解析了饰面选择如何影响整个空间,包括backsplash的决定。
天然石材backsplash,如哑光大理石或洞石,与木质橱柜十分相配,因为这两种材料都带有自然的变化。请让纹理或图案保持足够含蓄,不要与橱柜本身的木纹相互竞争,并请先阅读下一部分的保养说明,因为这两种石材都对酸性物质敏感。

浅色瓷砖搭配海军蓝橱柜,让深色调的空间不显压抑。
瓷砖材质:炉灶后方的保养须知
外观固然重要,但backsplash还肩负着一项任务:保护墙面免受油脂和水的侵害。不同材料的吸水程度和清洁方式各不相同,这会影响橱柜旁边的日常维护。
- 瓷质砖和釉面陶瓷砖是实用且随处可得的选择,几乎有各种颜色和饰面。不过,它们并不相同。瓷砖制造商 Daltile 表示,瓷质砖具有"低于 0.5% 的吸水率,几乎不透水",而陶瓷砖"吸水更多"。陶瓷砖带有釉面,日常擦拭清洁的就是这层釉面。请查看产品自身的规格说明,了解适用的等级。
- 天然石材带来的质感和纹理变化,与木质和石材台面十分相配,但不同石材各有差异。Natural Stone Institute 指出,"许多石材无需密封",不过密封是常见的做法。钙质石材主要由碳酸钙构成——大理石和石灰石(洞石是石灰石的一种)都属于碳酸盐石材——该机构表示,碳酸钙"对酸性溶液敏感",而且"含有柠檬、醋或其他酸性成分的产品可能会使钙质石材失去光泽或被侵蚀"。硅质石材主要由石英和长石等硅酸盐构成(花岗岩主要由石英、长石和云母组成),用该机构的话说,"通常能抵抗厨房环境中常见的大多数酸"。是否需要密封以及多久密封一次,应向您的石材供应商咨询,并针对您所选的具体石材和饰面来确定。
- 玻璃砖能反射光线并增添闪烁的光泽,这对深色和浅色橱柜都可能产生不利影响。与哑光砖相比,其光亮的表面更容易显现水痕。
- 泽利杰砖和手工砖带来机制砖所没有的不规则感。Zia Tile 的安装指南指出,泽利杰砖通常采用"边对边铺贴,或留 1/16" 的填缝间距",并且"边缘不规则、开片、凹坑和细小的发丝裂纹都很常见,属于预期情况,也是传统美学的一部分",凹坑和缺口由填缝剂填补。该指南还建议,对持续接触潮气的瓷砖和填缝剂进行密封,"至少每 1-2 年重新密封一次,或根据需要更频繁地密封",并使用中性 pH 值的产品进行清洁。这种特有的质感,对一些屋主来说是魅力所在,对另一些人来说则是无法接受的缺点。
无论您选择哪种材料,炉灶正后方的区域都值得特别关注。一种做法是将炉灶后方的挡水板延伸至抽油烟机,或在此处使用整块石板,这样既能覆盖飞溅最集中的墙面,又能形成自然的视觉焦点,将橱柜与台面的饰面融为一体。石板的接缝远少于瓷砖;任何铺贴瓷砖的区域(包括泽利杰砖)都有需要清洁的填缝线。
填缝线、铺贴图案,以及打造定制效果的细节
两间厨房即使使用相同的瓷砖和相同的橱柜,也可能因铺贴布局和填缝选择的不同而呈现出截然不同的效果。这在很大程度上取决于安装细节是否是依据橱柜线条来规划的,而不仅仅是瓷砖本身。
首先是对齐。您的墙面挡水板布局应参照橱柜的线条,而不仅仅是台面边缘。如果瓷砖图案以灶台为中心,却忽略了上柜的起始位置,看起来会略显失衡。在我们的San Jose 展厅为您设计厨房时,我们会将橱柜立面图提供给您的瓷砖安装师傅,以便在订购瓷砖之前,让挡水板图案与橱柜对应排布。
铺贴图案能改变哪怕最朴素瓷砖的气质。直线堆叠式铺法显得现代而简洁,尤其适合搭配平板门或无拉手橱柜。传统的错缝铺法(错开一半)适合 Shaker 风格或传统款式的橱柜门。人字形和之字形图案能增添动感,即使在其他部分都很简约的厨房中,也可以作为灶台后方的视觉焦点。
填缝剂颜色值得在此再提一次:与瓷砖颜色一致的填缝剂能呈现连续、安静的表面,而对比色填缝剂则会突出瓷砖的形状和图案,更适合那些希望让挡水板成为视觉主角、而非橱柜背景的厨房。

填缝剂颜色和铺贴图案会改变一块简单的瓷砖与橱柜线条搭配时的呈现效果。
常见问题:挡水板与橱柜搭配
如何选择与橱柜相配的挡水板颜色?
先看底色调,而不仅仅是颜色。冷白色橱柜往往适合搭配冷色调瓷砖(亮白色、灰蓝色),而暖白色或奶油色橱柜则适合暖中性色或带有质感的手工瓷砖,例如 zellige。对于深色橱柜,选用较浅的挡水板可避免压抑感。对于木质橱柜,瓷砖应保持简洁,让木纹提供视觉趣味。请务必在您自己厨房的光线下并排比较样品。
挡水板应该与台面相配,还是与橱柜相配?
它应该与两者都协调,但要偏向房间中视觉分量更重的那个表面。如果您的台面有醒目的纹理,请选择更低调的挡水板,避免两者相互争夺视线。如果您的台面比较素净,挡水板就有更多空间引入图案或颜色,与橱柜饰面相呼应。
哪些挡水板风格适合现代厨房和温馨厨房?
有两种截然不同的选择。zellige 等手工瓷砖以其不规则的光亮表面,适合温馨明亮的厨房;需要接受可见的填缝、天然的凹坑和裂纹釉,以及在易沾水的位置定期封护。整面到顶的石板挡水板通常采用与台面相同的材质,适合搭配平板门橱柜的现代厨房,接缝少得多,清洁也更容易。请根据您想要的外观以及您愿意投入的养护来选择。
挡水板应该延伸到墙面多高?
这是一种设计选择,而非固定规则。台面后方几英寸高的窄条瓷砖可以保护紧靠台面的墙面;将瓷砖一直铺到吊柜底部,则可覆盖台面与吊柜之间的整面墙;而在开放式搁架或抽油烟机后方,一些厨房会将瓷砖铺至天花板,使整体外观更完整、更具嵌入式效果。
我可以在不更换橱柜的情况下安装新的后挡板吗?
可以。更换后挡板无需改动橱柜,因此比安装新橱柜的工程小得多,而且新的瓷砖可以改变现有橱柜给人的观感,尤其是在现有瓷砖与橱柜风格不协调的情况下。下单前,请将瓷砖样品与您的橱柜门板进行对比,因为展厅的灯光可能会使颜色看起来与在您自己厨房灯光下的效果有所不同。
About the author
Anthony
Design Lead, Excelle Kitchen & Bath
Leads cabinetry and storage design at Excelle Kitchen & Bath, a design studio with a San Jose showroom serving the Bay Area. Ten years of kitchen and custom storage projects, specialising in space planning, semi-custom cabinetry specification, and closet systems.


