厨房改造时间表：您需要了解的内容

为什么厨房改造时间表很难确定

厨房改造的周期可能从几周到几个月不等。橱柜制造商 KraftMaid 说得很直接:“您的厨房改造时间表可能持续几周,也可能持续几个月”(KraftMaid project timeline)。造成这种差异的,是那些尚未做出的决定:选择成品橱柜还是定制橱柜,需要移动多少面墙,水路或电路是否需要改线,以及橱柜和台面的交货周期最终是多久。

如果你询问几位承包商厨房改造需要多长时间,你会得到几个不同的答案,而这并不是在回避问题。一个只更换橱柜和台面、布局保持不变的走廊式厨房,与彻底拆除并重新规划、移动岛台并迁移炉灶的厨房,进度截然不同。从朋友的项目或电视改造节目中借来的任何时间数字,很少与你自己的工程范围相符。

因此,本指南没有给出只能算是猜测的逐周日历,而是按照各阶段相互依赖的先后顺序,逐一介绍每个阶段,以及决定每个阶段耗时的因素。本指南针对的项目情形是:由设计工作室负责设计和橱柜,由持牌承包商负责施工。你应当以承包商根据你的实际工程范围和订单所报交货周期制定的书面进度表作为规划依据。如果你已经比较过定制橱柜与成品橱柜,那么你已经了解了其中最大的变量之一。

第一阶段:咨询与空间规划

整个流程始于展厅参观或设计咨询,设计师会根据你提供的尺寸、平面图和照片查看现有厨房,并提出将影响后续一切的问题:你如何烹饪,是否需要第二个备餐区,有多少人同时使用厨房,以及现有布局有哪些不好用的地方。这些信息将决定你需要的是工作三角布局、带座位的岛台,还是能充分利用狭窄空间的走廊式布局。

在 Excelle,这是设计流程的前半部分:先通过咨询了解你的空间、收纳需求、生活方式以及你想要的风格,然后进行空间规划,在选定任何一个橱柜之前先确定布局、动线和收纳。这也是认真决定选择成品还是定制的时候,因为这一选择将决定之后的橱柜交货周期。Excelle 的成品制造商系列涵盖大多数厨房,可进行尺寸调整,价格更亲民,交货周期也更短;其定制系列则按精确尺寸制作,适用于尺寸特殊或非标准的空间。

规划需要多长时间,主要取决于您自己。KraftMaid 的时间表为规划阶段设定的时间范围是"您需要多久就多久",内容涵盖创意构思、预算、测量、与专业人士会面、样品、设计优化以及承包商报价。在这一阶段花时间敲定布局是值得的:橱柜下单之后再改变主意,要比修改图纸困难得多。

尽早敲定布局和橱柜选择,能为之后的每个阶段提供一个固定的起点。

第2阶段:最终设计、选材与下单

布局确定之后,这一阶段讲究的是精确。设计会细化到橱柜尺寸、电器预留开口,以及顶部装饰线条、踢脚板样式和内部收纳(拉出式垃圾桶、调味品拉篮、抽屉分隔板)等细节。这也是您选择饰面的时候:门板样式、油漆或着色颜色、五金件和台面材料。在 Excelle,橱柜、门板样式、饰面、材料和五金件会在设计与选材环节中一并细化,随后由展厅统筹协调您的橱柜订单。

橱柜订单往往是决定整体进度的关键步骤,因为在橱柜到货之前,什么都无法安装。交货周期因橱柜系列以及您要求的定制修改数量而异,并会在下单时报价;按精确规格制作的全定制橱柜,比标准款或半定制系列耗时更长。对于自家橱柜,KraftMaid 表示"至少需要 4 周才能到货"。其他制造商会给出各自的交货时间,因此请务必取得书面确认。

KraftMaid 的下单阶段还包括购买卫浴五金、地板和电器,打包餐具,以及搭建临时厨房。这正是选择台面材料并联系加工商、订购水龙头等水暖配件、挑选瓷砖,以及确认电器型号以使橱柜开口与之匹配的合适时机。最终的台面测量放样将在之后橱柜安装完成后进行。随后,您的承包商会围绕已确认的橱柜交货时间来安排拆除和施工,这样厨房就不会在有东西可安装的很久之前就被拆空。

第3阶段:拆除、隐蔽工程与验收

施工是承包商负责的阶段。它包括拆除,然后是任何水暖、电气或暖通空调的改造(为新岛台移动插座、增加橱柜下方照明线路、为灶具移动燃气管线、改接洗碗机供水管),接着是石膏板和油漆工程。KraftMaid 为这一阶段给出的典型时间范围是"几天至2周",并附上一条值得认真对待的提醒:"预计此阶段会出现意外和延误。"在老房子里打开墙体,可能会发现原始施工范围之外的电线、水管或结构框架。

如果您要移动水槽、灶台或墙体，请预计需要办理许可并接受检查。圣何塞市发布了关于住宅改造何时需要建筑许可的指南（City of San Jose）；您的承包商应确认您的施工范围需要哪些许可，并将检查日期纳入工期安排。

地板何时施工取决于地板产品和承包商的计划。在 KraftMaid 的安装阶段，地板会在橱柜安装之前铺设，但这并不是唯一的做法，因此请遵循地板制造商的安装说明，并在开工前与承包商商定施工顺序。

如果承包商围绕已确认的交付日期来安排拆除工作，施工与橱柜制作可以同时进行。

第四阶段：橱柜安装、台面与收尾

KraftMaid 的安装阶段，典型时间为“4-6 weeks”，按以下顺序进行：橱柜到货并检查、铺设地板、安装橱柜、测量并安装台面，然后是灯具、水龙头、后挡板和五金件，以及收边木工。橱柜到货后、安装前请先检查，这样任何损坏或缺失的部件都可以立即报告并重新订购。

安装由您的承包商或安装人员完成，他们将遵循橱柜制造商的说明。各家的说明并不相同：例如，KraftMaid 的安装指南指出“To make installation easier, you should install wall cabinets first,”，并要求安装人员找到地面的最高点，并以此为基准垫平地柜。橱柜必须水平且固定牢固，因为台面是根据橱柜来测量和安装的。

台面在橱柜之后施工：橱柜安装到位后，加工商会进行模板测量，然后切割并安装台面。选择加工商时，请询问他们从模板测量到安装所需的时间，因为后挡板、水槽和水龙头的连接，通常还有灶台，都要等台面完成后才能进行。之后是后挡板瓷砖、水暖配件、电器连接、电气收尾，以及带有待修清单的最终验收。如果有物品到货时已损坏，或者柜门需要调整，请告知您的承包商以及下单的展厅，以便由相应的责任方来处理。

常见的延误原因

有些延误无法通过规划避免，例如墙后的隐藏问题、供应商问题或检查日期。不过，良好的规划可以降低几种常见风险：

• 下单后改变主意。在橱柜订单下达之后更换门板样式或饰面,可能意味着需要重新下单并重新计算交货周期。
• 在电器规格确定之前下单。橱柜开孔尺寸是根据特定电器设计的,因此请在下单前确认好型号。
• 墙体背后的意外情况。老房子可能隐藏着过时的电线或水管。请询问您的承包商,对于不在原有工程范围内的工作,他们如何报价和安排工期。
• 材料缺货延期。特殊五金件、特定石材板材或已停产的瓷砖,所需时间可能比预期更长。请在开始拆除前确认供货情况。
• 施工顺序混乱。台面需根据已安装的橱柜进行现场测量定制,而地板的订购则取决于所选的地板产品。请提前与您的承包商商定好施工顺序。

设计工作室的职责是尽早确定设计方案并下达橱柜订单,以便承包商围绕已知的送货时间来安排工期。在选择承包商时,请询问他们如何处理项目进行中出现的缺货商品;这个答案能让您对其余工期的进展情况有很多了解。请参阅厨房改造设计与橱柜,了解 Excelle 负责哪些工作,以及承包商负责哪些工作。

常见问题:厨房改造时间表

整个厨房改造从开始到完成需要多长时间?

这取决于您的工程范围,以及橱柜和台面所报的交货周期。KraftMaid 将厨房改造的时间表描述为持续“几周或几个月”。在设计方案确定并下达订单后,请向您的承包商索取书面的施工进度表。

厨房改造期间我可以住在家里吗?

许多人都会选择住在家里,并在房屋的其他位置搭建一个临时厨房;KraftMaid 的时间表中就包括在施工开始前搭建临时厨房。请做好准备,从拆除开始直到台面、水槽和电器重新连接完毕,厨房都将无法使用,并请询问您的承包商,您的项目预计需要多长时间。

为什么橱柜的交货周期差异这么大?

交货周期取决于橱柜系列以及所要求的定制修改。预制系列采用标准尺寸制造,通常交货更快;定制橱柜则按照精确规格制作,耗时更长,但可以为特殊的布局或天花板高度提供精准的贴合。您的交货周期将在下单时报给您。

在圣何塞,什么时候开始厨房改造最合适?

没有唯一的最佳月份。更重要的因素是尽早开始设计:设计师、承包商和加工厂都有各自的日程安排,因此您越早确定设计方案,就能越早下达订单并预约施工。

厨房改造需要办理许可吗?

如果您需要移动水管、电线或燃气管线，或进行拆除墙体等结构性改动，则需要办理许可证并接受检查。至于在不改动管线位置的前提下，对橱柜和台面进行同类更换是否需要许可证，则取决于您所在的城市，因此请在开工前向您的承包商或当地建筑管理部门确认。